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ビーフシチュー完成しました^_^澄川の香味亭風になります^_^家族には大盛況^_^...

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ビーフシチュー完成しました^_^ 澄川の香味亭風になります^_^ 家族には大盛況^_^ まず、玉ねぎ小玉6個をザク切りにしてバターでフライパンで弱火で炒めます。少しきつね色になるまで炒めて下さい。玉ねぎの臭みを消します^_^ 牛肉はブロックで少し脂があるのがいいかもしれないです。私は安いので、作っています。何もつけず、オリーブオイルで両面レア焼きして、食べやすい大きさに切ります。 私は圧力鍋を使っています。 圧力鍋に炒めた玉ねぎと牛肉を入れて 水2.5リットルと白ワイン300cc砂糖、中さじ一杯、ローリエ2枚を入れ、沸騰したら、あくを取ってフタを閉めて、弱火で20分^_^ 余熱調理中に ジャガイモ、ニンジンを三角切りにして 面を取って、茹でます。硬さは好みで、5-6分でいいです。 ジャガイモ

SKY HOUSE セルコホーム札幌南 の紹介
SKY HOUSE セルコホーム札幌南

当社では「常にお客様の目線で考える」をモットーに、家づくりのお手伝いをさせていただいています。 数多くの会社の中から当社を選んでいただいたのは「ご縁」です。そのご縁を大切にし、お客様と信頼関係を築いていくのが家づくりの第一歩。私自身も営業現場でお客様の生の 声を聞き、ご要望に応えられるよう日々勉強させていただいています。 また完成してから本当のおつき合いが始まると考え、困った時にはすぐにご相談いただける関係でありたい。そのためにもアフターケアやメンテナンスに力を入れ、末長いお付き合いを心がけています。