ポークチャップ

今日のランチは、ベントスのポークチャップと豚汁でした*\(^o^)/*
なんと（≧∇≦）
我が家では、夕飯は
ポークチャップと豚汁でした（≧∇≦）
どうでしょう（≧∇≦）

初めて、レシピをやってみます*\(^o^)/*
ポークチャップを作ります(^.^)

とりあえず、一人前です

まず、筋切り豚肉を用意(^.^)

肉に塩コショウをします。

次に、玉ねぎをスライスして、

油で炒めます(^.^)

しんなりしたら、火を止めて

ケチャップを入れ、砂糖を

小さじ一杯を入れ

弱火で炒めます(^.^)

30秒くらい炒めてOKで笘晢ｸ雕€

別の容器に入れておいてください。


豚肉に小麦粉をまぶしておくと良いでしょう(^.^)


肉を焼きます、まず、普通のサラダ油で焼きます(^.^)

両面焼き、余分な油を捨てましょう、

ティッシュとかで可(^.^)

バターを中火で入れ、

肉に絡め、その中に、先程のケチャップ玉ねぎを入れてましょう(^.^)

同時に水を20ccを入れて、とろみがつくまで

絡めます(^.^)

小麦粉の影響で、すぐにとろみが*\(^o^)/*
つきます。

さあ*\(^o^)/*
ポークチャップの出来上がり*\(^o^)/*

簡単です(^.^)

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