キッチン周辺機器⑥

スーパーラジエントヒーター・・・。

大学イモやハンバーグの調理について、前回までにご紹介しました。

今日は、所用で外に長くいたので、スマホから投稿と思っていましたが、この月末は恐怖のギガ難民に私もなります。

やはり、デスクのパソコンが一番かな～と思いきや今度は接触不良のパソコンフリーザ現象。

「よくもやってくれましたね皆さん・・・。ほんとによくも・・・」、なんて昔見た漫画の悪党キャラの言葉は言い訳に過ぎないでしょう。

おさらいですが、優れもののスーパーラジエントヒーターには欠点というところはないのか！とよく聞かれます。

当たり前ですが、ないわけないんですよね～。

普通に考えれば遠赤効果で出力してますので燃費は普通のIHよりは多く食います。でも「余熱」の使い方、

用は放射するいわば放射熱を上手に利用できればそれは補えます。

ハンバーグでお話ししたように火をつけているのは表焼の１０分。びっくりするくらいうまく引っくり返したらスイッチオフで良い訳ですから

節約できますよね。レシピによってオンオフは使い分けが必要ですが、それを試すのも料理の楽しみになるんではないでしょうか。