壁付キッチン②

昨日のつづきになります。

壁付キッチンはコミケを重視される家族の場合はほとんど採用されません。

では、どういった方がどういった場合に選択されるのでしょうか？。

それは単純に料理が好きな方。あるいは得意な方、趣味の方です。しかもそのほとんどがガスでの使用になります。

理由は簡単です。

フライパンを料理人のように華麗に捌かれる方は当然、具材が散らからないように気をつけますよね。

誰かさんみたいに、「ひっくり返すとこ見ていてな～」なんてことでもない限り、壁に向かって集中したいのだそうです。

また、対面キッチンではデメリットが多かったL型キッチンもこの場合は結構要望がでます。

スーパーマンでなければフライパン片手に、刺身を切り込み～なんてないでしょうが、複数の料理を手際よく裁かれる方はおススメかもしれません。

でも、視線が後ろから浴びるのでプレッシャーかかって料理が失敗作になることもしばしばとか・・・。