土用の丑の日

今年の夏は、土用の丑の日が2日あります。
通称二の丑と言うそうです。
先日25日の丑の日には、日頃からとてもお世話になっています
成田の老舗店さんの鰻重を、スタッフで一緒に食べました。


普段、魚料理が苦手な私ですが、こちらの鰻は
とてもおいしく頂いています。
『土用の丑の日』は平賀源内のアイデアで
始まったと聞きますが、うなぎの街成田にとっては
うなぎ祭りがあり、賑やかな期間となります。
そういえば、平賀源内は鰻の住家、印旛沼の開拓を
進めたと習った覚えがありますので、様々縁が
あるのでしょうね。

次の丑の日は8月6日です。
皆様も、成田参道のうなぎ祭りはいかがですか？

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